abordagem nutricional no envelhecimento - duarte, maria sônia lopes
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Título: ABORDAGEM NUTRICIONAL NO ENVELHECIMENTO - Autor: DUARTE, MARIA SÔNIA LOPES - Editora: RUBIO EDITORA LTDA - Tipo: novo - Ano: 2017 - Estante: Medicina - Peso: 370g - ISBN: 9788584110537 - Idioma: Português - Descrição: Atualmente, a nutrição do idoso é assunto de destaque devido às crescentes taxas de envelhecimento populacional no Brasil e no mundo. Por isso, Abordagem Nutricional no Envelhecimento tem por objetivo tratar de diversos aspectos referentes ao tema desde as alterações fisiológicas até as principais doenças geriátricas. Assim, discorre-se sobre tópicos que auxiliarão na avaliação e no planejamento dietético, como a microbiota de idosos e a atividade física na sarcopenia. Concebida pelas professoras Maria Sônia Lopes Duarte, Fabiane Aparecida Canaan Rezende e Eliana Carla Gomes de Souza, com grande atuação na Universidade Federal de Viçosa (MG), esta obra reflete a experiência das organizadoras e de 14 colaboradores com base nas evidências científicas mais atuais. Desse modo, pretende contribuir com a formação e a atualização de profissionais da saúde, sobretudo de nutricionistas, promovendo uma visão mais completa e aprofundada do idoso, além de qualidade de vida dessa população.
