contagem de carboidratos no diabetes melito - abordagem teórica e prática - souto, débora lopes
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Título: CONTAGEM DE CARBOIDRATOS NO DIABETES MELITO - ABORDAGEM TEÓRICA E PRÁTICA - Autor: SOUTO, DÉBORA LOPES - Editora: RUBIO EDITORA LTDA - Tipo: novo - Ano: 2018 - Estante: Medicina - Peso: 520g - ISBN: 9788584110940 - Idioma: Português - Descrição: A diabetes melito é uma doença metabólica que pode causar diversas complicações, se não for conduzida adequadamente. Nos últimos anos, ocorreram avanços significativos em seu tratamento e, por isso, houve a necessidade de publicar-se a segunda ediçãode Contagem de Carboidratos no Diabetes Melito - Abordagem Teórica e Prática. A obra foi totalmente revisada, atualizada e ampliada com o melhor oferecido na área de Nutrição voltada para o cuidado da diabetes melito.A importância do trabalho multidisciplinar, as vantagens e desvantagens das dietas mais entre comuns entre a população com a doença, a orientação do plano alimentar e as recomendações nutricionais atuais são alguns dos assuntos discorridos ao longo do livro. Dividida em quatro capítulos bastante didáticos, a obra conta ainda com uma série de tabelas para a contagem de carboidratos (que contempla mais de 1.000 pratos de 26 países), de índice glicêmico e de alimentos sem glúten. Com certeza, trata-se de uma publicação imprescin
