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Título: PERTO DO FOGO - Autor: Felipe Bronze - Editora: GLOBO ESTILO - Tipo: novo - Ano: 2017 - Estante: Culinária - Peso: 789g - ISBN: 9788525065001 - Idioma: Português - Descrição: Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas - entradas, pratos, sobremesas e drinks -, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem - além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.

perto do fogo - felipe bronze

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Título: PERTO DO FOGO - Autor: Felipe Bronze - Editora: GLOBO ESTILO - Tipo: novo - Ano: 2017 - Estante: Culinária - Peso: 789g - ISBN: 9788525065001 - Idioma: Português - Descrição: Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas - entradas, pratos, sobremesas e drinks -, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem - além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.