dicionário gastronômico - café com suas receitas - giuliana bastos
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Título: DICIONÁRIO GASTRONÔMICO - CAFÉ COM SUAS RECEITAS - Autor: Giuliana Bastos - Editora: GAIA - Tipo: novo - Ano: 2009 - Estante: Culinária - Peso: 1270g - ISBN: 9788575551882 - Idioma: Português - Descrição: Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu surgimento o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar sabores, estimular sensações, embalar sonhos e ideias de seus inveterados admiradores, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade. Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico - café com suas receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E para enriquecer ainda mais o livro, ele está recheado de belas fotos e ilustrações e acompanhado de variadas receitas para os paladares mais apurados. É só degustar!
