indispensável - receitas vegetarianas contemporâneas para um dia a dia mais saboroso - dunja gulin
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Título: INDISPENSÁVEL - RECEITAS VEGETARIANAS CONTEMPORÂNEAS PARA UM DIA A DIA MAIS SABOROSO - Autor: Dunja Gulin - Editora: Editora Alaúde - Tipo: novo - Ano: 2015 - Estante: Culinária - Peso: 740g - ISBN: 9788578812577 - Idioma: Português - Descrição: Indispensável traz receitas deliciosas que representam a moderna culinária vegetariana: criativa, saborosa e saudável. Grãos, cereais, leguminosas, sementes e oleaginosas se combinam com frutas, verduras e legumes, temperados com diferentes azeites e manhã ao jantar, de antepastos ligeiros a pratos substanciosos, de saladas leves a sopas reconfortantes, sem esquecer as doçuras que encerram perfeitamente as refeições. Totalmente ilustrado, o livro apresenta 60 pratos sem carne ou laticínios, dicas para organizar a despensa com o básico para o dia a dia e receitas versáteis como pizza, pão sem glúten, leites e queijos vegetais.manteigas, e se transformam em criações perfeitas para todas as ocasiões, do café da
