cozinha vegetariana - saúde e bom gosto em mais de 670 receitas - caroline bergerot
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Título: COZINHA VEGETARIANA - SAÚDE E BOM GOSTO EM MAIS DE 670 RECEITAS - Autor: Caroline Bergerot - Editora: Cultrix - Tipo: novo - Ano: 1999 - Estante: Culinária - Peso: 537g - ISBN: 9788531604713 - Idioma: Português - Descrição: Nesse livro, Caroline revela a fórmula de se fazer no dia-a-dia uma alimentação sem carnes de qualquer espécie, mas com todas as proteínas, vitaminas e sais minerais que nosso organismo pede. O sabor das receitas escolhidas mereceu uma atenção especial. em toda a variedade apresentada. A autora, expert em cozinha natural, usa a criatividade e acaba de vez com a idéia de que a cozinha vegetariana é sem graça porque não tem sabor. O livro traz saladas, assados, pratos principais, panquecas, suflês, pizzas, esfirras, massas, patês, pães, pastéis, waffles, bolos, doces, geléias e compotas.
