todas as sextas - paola carosella
R$244,80
Título: TODAS AS SEXTAS - Autor: Paola Carosella - Editora: MELHORAMENTOS - Tipo: novo - Ano: 2016 - Estante: Culinária - Peso: 1435g - ISBN: 9788506079089 - Idioma: Português - Descrição: Livro de estreia da chef Paola Carosella, "Todas as sextas" é uma obra para você se inspirar!Todas as sextas, livro vencedor do Prêmio Jabuti, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção com mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus executivos da chef Paola Carosella às sextas-feiras em seu restaurante Arturito, em São Paulo.A prosa poética de Paola revela uma mulher batalhadora, determinada e vitoriosa, que transcendeu os percalços da vida com a ajuda da cozinha. Suas receitas, com histórias e comentários instigantes, transbordam generosidade, gratidão, amor e excelência técnica. E as belíssimas imagens do premiado fotógrafo britânico Jason Lowe completam o livro de forma natural, como Paola tanto gosta.
